Le journal de Doulevant-le-Château et des environs (Haute-Marne)

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samedi 25 août 2007

Epaule d'agneau à la normande

Une recette d'Albertine Thomas, la mère de Gérard Bosquet

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vendredi 17 août 2007

Quatre-quarts aux fruits de saison

Voici une recette de pâtisserie issue de la vieille cuisine française et adaptée par Gérard Bosquet.

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samedi 11 août 2007

Macédoine de légumes

Voici recette d'Albertine Thomas

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vendredi 3 août 2007

Rôti de porc aux carottes et pruneaux

Cette recette est une création d'Albertine Bosquet modifiée et adaptée par son fils gérard à Cirey sur Blaise le 24 juin 2007. Nous vous détaillons la confection du plat ainsi que celle de la jardinière de légumes.

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