Le journal de Doulevant-le-Château et des environs (Haute-Marne)

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vendredi 26 mai 2006

Charlotte au chocolat

Cette semaine, place au dessert ! Il s’agit d’une vieille recette française revisitée par Gérard.

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vendredi 19 mai 2006

Terrine de pâté de foie de porc à l'ancienne

Cette semaine, Margaret et Gérard me laissent la place pour que je vous présente ma version d'une terrine de pâté de foie qui devrait satisfaire les gourmets et les gourmands.

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vendredi 12 mai 2006

Canard à la sauce forestière

Cette semaine, une délicieuse recette adaptée par Gérard.

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vendredi 5 mai 2006

Thon à l'Italienne

Une fois de plus, nous allons voyager dans nos assiettes avec cette recette originaire de la Sicile, revisitée avec bonheur par Gérard.

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