Tarte aux pommes à la migaine
Par Margaret et Gérard, jeudi 1 février 2007 à 23:40 - Cuisinez avec nous - #748 - rss
Une recette venue de Lorraine
Ingrédients:
- 1 Pâte feuilletée
- 1 Kilo de pommes
- 2 oeufs
- 2 cuillères à soupe de crème fraîche
- 3 cuillères à soupe de sucre
- 3 cuillères à soupe de poudre d'amande
Préparation:
- Eplucher les pommes et les couper en 8
- Les ranger sur la pâte feuilletée dans un moule beurré
- Mélanger les composants de la migaine (oeufs,sucre,crème fraîche,poudre d'amande)
- Verser la migaine sur les pommes
- Enfourner le tout dans un four préchauffé à 170 degrès pendant environ 45 minutes
Régalez-vous
Photo Margaret
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