" Après qu'elle fut habillée, elle m'ordonna son souper, qui était peu de choses; Elle ne devait avoir que M. le duc de Richelieu et M. de Voltaire".

"Quand je me trouvais seul avec sa femme de chambre, je lui demandai si Madame changeait de chemise comme cela devant tout le monde; Elle me dit que non,mais que devant ses gens, elle ne se gênait pas; Qu'une autre fois, si cela arrivait, je fisse semblant de ne pas m'en apercevoir".

Même sans-gêne dans la baignoire où le serviteur est invité à verser l'eau chaude.

La marquise, comme quelques autres grandes dames du temps (mais non pas toutes) pratiquait donc un "apartheid", non pas racial, certes, mais social: Les domestiques n'étaient pas des hommes, tout au plus des automates,pour ces prétendus précurseurs de la Révolution. Précurseurs idéologiquement peut-être,mais non pas socialement.

Un autre aspect inattendu des relations avec leur environnement se revèle dans quelques lettres relatives à l'un de ses voisins: "Voltaire, qui intervint tant de fois pour les victimes de l'injustice ou les malheureux, note Jean-François Leroux dans un article de la "Vie de Champagne", sut également le faire à Cirey".

Il plaida la cause d'un religieux auprès du marquis d'Argenson.

"Frère Macaire est un petit ermite qui ne sait pas très bien son catéchisme, mais qui est bon, doux, simple, qui gagne sa vie à nettoyer de vieux tableaux, à recoller de vieux châssis, à barbouiller des fenêtres et des portes. Il demeure dans le bois de Doulevant, l'un de vos domaines voisins de Cirey. Il passe dans le canton pour un bon religieux, attendu qu'il ne fait point de mal et qu'il rend service. Son ermitage est une petite chapelle appartenant à M.le duc d'Orléans; Il voudrait bien une permission d'y demeurer et d'y être fixé. Il y a à Toul une espèce de général des ermites qui le fait voyager comme le Diable de Papefiguière et frère Macaire ne veut point voyager. Mme du Châtelet qui trouve cet ermite un bon diable, serait fort aise qu'il restât dans sa chapelle, d'où il viendrait travailler quelquefois de son métier à Cirey"...

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