Ingrédients

  • Une tasse de farine
  • une tasse de sucre
  • Une tasse de crème à l'ancienne (que l'on trouve en pot de verre dans les grandes surfaces)
Recette des tuiles à l'ancienne

Fabrication:

  1. Mélanger le tout

  2. Avec une cuillère à café faire de petits tas sur une plaque de tôle huilée ou dans un plat à tarte

  3. Mettre au four préalablement chauffé sur thermostat 5-6

  4. Surveiller la cuisson jusqu'à ce que les tuiles soient dorées.

  5. Les sortir du four et les démouler aussitôt

Renouveler l'opération si nécessaire

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Photo P. Desagher

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