Les recettes de cuisine présentées par Margaret et Gérard
Par Pierre Desagher, mercredi 22 mars 2006 à 20:07 - Cuisinez avec nous - #85 - rss
Voici une nouvelle rubrique magazine sur Doulevant Info : Cuisinez avec nous, comme son nom le laisse justement deviner, vous présentera, chaque vendredi, une nouvelle recette de cuisine. Pour cela, nous avons sollicité Margaret et Gérard qui ont bien voulu contribuer à notre journal online.
Margaret et Gérard sont des autodidactes de génie en matière culinaire. Depuis des dizaines d'années ils recopient sur leurs carnets des recettes familiales, dont certaines appartiennent à de lointaines générations, et qui, au fil des années, représentent une somme importante d'un savoir parfois oublié.
Ils mitonnent avec soin ces recettes, les testent, et bien souvent les améliorent à leur façon, afin de leur donner leur petite touche personnelle.
Avec beaucoup de gentillesse ils ont accepté d'ouvrir pour vous chaque semaine les pages de leurs carnets secrets, dans le seul but de partager des trésors culinaires simples à réaliser,d'un coût souvent modique,mais qui sont toujours un évènement et une fête pour les papilles.
Doulevant Info se veut interactif. Communiquez nous vos impressions, remarques ou critiques, n'hésitez pas à poser les questions qui vous interpellent, Margaret et Gérard se feront un plaisir de vous renseigner dans les meilleurs délais.
Photo : P. Desagher
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